秋田の田沢湖ビールの秀作，その名もズバリ「さくら」です。桜の花から採った天然酵母で発酵させています。 桜ってすごいですね。キレイなだけじゃなくビールを発酵させることもできる。 満開の桜の下で“さくら”の力で作られたビールを愛でる。1年に1回しかできない、究極の贅沢な飲み方ですね！ お花見で飲まないで、じゃあいつ飲むの？っていう“お花見ビール”です！

ブリュッセルにあるカンティヨン醸造所の作品です。クリーク（さくらんぼ）の実がビールにつけ込んであります。 フルーツビールです。さくらの木の下、二人のアウトドアにピタリの甘酸っぱい恋の味。 ラベルは満開のお花ですが、ベルギービールですのでさくらではないですよね？でもさくらっぽいラベルでしょ！ 王冠＆コルク打栓してありますので、栓抜き＆コルクスクリューをわすれずに。

ベルギービールです。セゾンとはその昔、農作業の合間に水代わりに飲まれていたビールです。 そう、その生い立ちはまさに“アウトドア“で飲むビール。豊かな泡立ちとオレンジピールのいい香りが食欲をくすぐる感じ。 お花見なので農作業はしませんがさくらの木の下、青空の下で飲むビールですね。

世界でいちばん有名な白ビールがヒューガルデン・ホワイトです。小麦を多く使用しているため白濁した黄金色：乳白色です。 このビールの味わいは“いさぎよくすっきりさわやか”で苦くはありません。すっきりしていますが口当たりのボディはしっかり。 この味わいは1年のうちたった1週間だけ華やかに咲きいさぎよく散っていくさくらの花によく似ています。 さくらのピンクとビールの乳白色は柔らかな組み合わせ。やさしい色の共演です。

ビールは視覚でも楽しむお酒です。せっかくのお花見、さくらの木の下で紙コップやプラカップじゃあ風情がないなあ。 グラスも持参しましょう。地球にも優しくね。オススメはデュラレックスのピカルディ360ccグラスです。丈夫です。 持ち歩いても割れません。ゴールド色やアンバー色のビールがさくらのピンクに映えますように！

美味しくビールを味わうには温度が重要です。冷蔵庫でキンキンは冷えすぎですが春の常温ではちとぬるい。 冷えたビールが飲みたいから現地調達？それじゃ選択肢は限られ，お気に入りのビールたちは飲めません。 保冷剤入りのクーラーボックスでお気に入りのビールたちを連れ出しましょう。ぼくも愛用しております。 これでお気に入りのビールたちといっしょに夢のようなお花見が！